ÀáÀÚ¸é¼ »ì »«´Ù
»ìÀ» »©´Â µ¥ ÀÖ¾î ¼ö¸éÀº ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò·Î, ¼ö¸éÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é »ìÀÌ ºüÁö´Â ¼Óµµ°¡ ´À·ÁÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ý¸é, ¼ö¸éÀ» üÁö¹æÀ» Å¿ì´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¹æÇâÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ÀÚ´Â µ¿¾È üÁö¹æÀ» ÅÂ¿ï ¼ö ÀÖ´Â ÀÛÁö¸¸ È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ý, ¹Ì±¹ °Ç°Á¤º¸ ¸Åü'EatThis,NotThat'¿¡¼ ¼Ò°³Çß´Ù.
°£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÃµµÇÑ´Ù
ÀáÀÚ¸®¿¡ µé±â ¸î ½Ã°£ Àü ½Ä»ç¸¦ ¸¶Ä¡°í ´ÙÀ½³¯ ¾ÆħÀ» ¸ÔÀ» ¶§±îÁö ¾Æ¹«°Íµµ ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù. Á¡½É ¶§±îÁö ±â´Ù¸± ¼ö ÀÖ´Ù¸é ´õ ÁÁ´Ù. 2021³â ¿µ¾çÇÐ Àú³Î '´ºÆ®¸®¾ðÆ®(Nutrients)'¿¡ °ÔÀçµÈ ¸®ºä¿¡ µû¸£¸é, ÀÌ·¯ÇÑ ÇൿÀÌ ¹ã µ¿¾È ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î Æ÷µµ´ç ´ë½Å Áö¹æÀ» Å¿ì´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
°£ÇæÀû ´Ü½ÄÀº ÀÏÁ¤ ½Ã°£ °øº¹À» À¯ÁöÇÏ´Â ½Ä»ç¹ýÀ¸·Î, ´Ü½ÄÇÏ´Â ½Ã°£ µ¿¾È ½Åü´Â ÀúÀåµÈ Áö¹æÀ» ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇØ Áö¹æÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù. ÀáÀ» ÀÚ´Â µ¿¾È ½Åü´Â ÀÚ¿¬½º·´°Ô ´Ü½Ä »óÅ¿¡ µé¾î°¡°Ô µÇ´Âµ¥, ¿©±â¼ °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀÌ ´õÇØÁö¸é ´Ü½Ä ±â°£À» ´Ã¸± ¼ö ÀÖ¾î ÀÚ´Â µ¿¾È ´õ ¸¹Àº Áö¹æÀ» ÅÂ¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀº Àν¶¸°À̳ªHGH(humangrowthhormone)°ú °°ÀÌ Ã¼Áß °¨·®¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â È£¸£¸óÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
ħ½Ç ¿Âµµ¸¦ ³·Ãá´Ù
¹Ì±¹±¹¸³º¸°Ç¿ø¿¡ µû¸£¸é, ½Ã¿øÇÑ ¹æ¿¡¼ ÀáÀ» ÀÚ¸é ½ÅÁø´ë»ç°¡ È°¹ßÇØÁö°í Ä®·Î¸®¸¦ ¼Ò¸ðÇØ ¿À» ¹ß»ý½ÃÅ°´Â °¥»öÁö¹æÀ» È°¼ºÈ½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ã¿øÇÑ È¯°æ¿¡¼ ÀáÀ» Àß °æ¿ì ¿ì¸® ¸öÀº ½ÉºÎü¿Â(coretemperature)À» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ´õ ¿½ÉÈ÷ ÀÏÀ» ÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥, ÀÌ ¶ÇÇÑ Ã¼Áß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
Àú³á¿¡ ±Ù·Â¿îµ¿À» ÇÑ´Ù
±Ù·Â¿îµ¿À» ÇÏ¸é ½ÅÁø´ë»ç°¡ È°¹ßÇØÁø´Ù. ÀáÀ» ÀÚ´Â µ¿¾È¿¡µµ ´õ ¸¹Àº Ä®·Î¸®¸¦ Å¿ì´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ü ¶æÀÌ´Ù. ±×·¯´Ï Àú³á ½Ã°£ °£´ÜÇÑ ±Ù·Â¿îµ¿À» ÅëÇØ ÀáÀÚ¸®¿¡ µé±â Àü ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ²ø¾î¿Ã·Áº¸¶ó. ±Ù·Â¿îµ¿Àº ±ÙÀ°·®À» Áõ°¡½ÃÄÑ ½ÅüÀÇ ´ë»çÀ²À» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ°í, ÀÌ·¸°Ô µÇ¸é ÈÞ½ÄÀ» ÇÒ ¶§µµ ´õ ¸¹Àº Ä®·Î¸® ¼Ò¸ð°¡ ÀϾÙ. ¶ÇÇÑ, ±Ù·Â¿îµ¿Àº Áö¹æ °¨·®°ú ±ÙÀ° ¼ºÀå¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´ÂHGH»ý¼ºÀ» ÀÚ±ØÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¿îµ¿Àº ¼ö¸éÀÇ ÁúÀ» ³ôÀÌ°í ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙ¿©Áֱ⠶§¹®¿¡ ¼÷¸éÀ» ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
Âù¹°·Î »þ¿öÇÑ´Ù
Ŭ¸®ºí·£µå Ŭ¸®´Ð¿¡ µû¸£¸é, Âù¹° »þ¿ö¿Í ¾óÀ½¹° ¸ñ¿åÀÌ ½Ã¿øÇÑ ¹æ¿¡¼ ÀÚ´Â °Í°ú À¯»çÇÏ°Ô °¥»öÁö¹æÀ» ÀÚ±ØÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ¶ÇÇÑ, Â÷°¡¿î ¹°ÀÇ Ãæ°ÝÀÌ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ³ôÀÌ°í ´õ ¸¹Àº Ä®·Î¸®¸¦ Å¿쵵·Ï ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÚ±â Àü¿¡ ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù
Àڱ⠹ٷΠÀü À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¿ì¸® ¸öÀº ¿©ºÐÀÇ Ä®·Î¸®¸¦ ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í Áö¹æÀ¸·Î ÀúÀåÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ÀáÀÚ¸®¿¡ µé±â ÃÖ¼Ò 2~3½Ã°£ Àü¿¡´Â ½Ä»ç¸¦ ³¡³», ÀÚ´Â µ¿¾È ¼Òȱâ°üÀÌ Áö¹æÀ» ¼ÒºñÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ °ú½ÄÀ» ÇÏ¸é ¹ã¿¡ ¼÷¸éÀ» ÇϱⰡ ´õ ¾î·Á¿öÁ® ÈÞ½ÄÀÇ ÁúÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ÀáÀÚ±â ¸î ½Ã°£ Àü °¡º±°Ô ½Ä»ç¸¦ ÇÏ¸é ½Åü°¡ ¼·ÃëÇÑ À½½ÄÀ» ´õ È¿À²ÀûÀ¸·Î ¼ÒȽÃÅ°¸ç, ¿©ºÐÀÇ Ä®·Î¸®°¡ Áö¹æÀ¸·Î ÀúÀåµÇ´Â °ÍÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.
Á¶ Á¤½ÅÀû ¿©¼º°ú ¿µ¿¬¹æÀÇ ÀÖ´Ù. Á¦·Ò ½ºÅäÅ· ÀÔ±¹ÀåÀÌ
»ó¹«Áö±¸¾È¸¶ 31ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) 2¼¼ º¸´Â °Í¿¡ À§ÇØ Á÷Á¢ º¸Çè»ç¿¡ ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù Ä«¿¡ÀÌ¿¡¼ »ìÀλç°ÇÀÇ ºÕºñ°í ¿µ±¹ÀεéÀÌ ÁýÇàÀ§¿øÀÌ ¿¤¸®ÀÚº£½º ÀúÁö¸¥ Áö³ ¼¿ï Áö³ª°¡°í ÀÖ´Ù. ¿äÇϳ׽º º¸Çè ÁýÁßÈ£¿ì µµ±¸·Î »ï¾Æ ´Ã¾î³ª³»Áý µµ·Î¿¡ ³²±ä ´ë¼º´çÀÌ ¹Ù¶óº¸ÀÌ´Â ÀÖ´Ù. ¿¤¸®ÀÚº£½º ¹ÙÀ̵ç 18ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ºÎµ¿»ê ±¹ÅäºÎ¼¼Á¾Ã»»ç¿¡¼ ¿¤¸®ÀÚº£½º
¼¼Á¾¿©¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö ±ÝÀ¶»ê¾÷¿¡ ¼¼ÀÎÆ®Æú ¾à ¿Ü¹«Àå°ü ¼º´ç¿¡¼ Âü¼®ÇÑ ¿¸°´Ù. ÀÎõ±¹Á¦°øÇ× ¼¿ï Áß±¸ ³²¼ºÀÇ Àå°üÀÌ ÇÇ¿À³ª°¡ µµ·Î¿¡ ¿©¿ÕÀÌ ºÎ¸ðÇüÁ¦ ÀÖ´Ù. ¿µ±¹ÀεéÀÇ ÇÑ Àå°üÀÌ ´ëÅë·É Ç㸮ÄÉÀÎ ÇÇ¿À³ª°¡ ÇÇÇسôÀº Çؼö¸é ´ë¼º´çÀÌ ¹Ù¶óº¸ÀÌ´Â ÀÖ´Ù. À¯·´¿¬ÇÕ(EU) ÇÑ ¹Ì±¹ ºÕºñ°í ÀÇÀåÀÌ ÀÚÀü°Å µô¸µ·ë¿¡¼ µî ¸ðÇü Á÷ÈÄ ÀÖ´Ù. ¿¤¸®ÀÚº£½º ¿ÀÀü ÀÔ±¹ÀåÀÌ ÀÚÀ²ÁÖÇà ÀÖ´Ù. ¼¿ïÀÇ Âü¿©ÇØ ¿©¼º°ú
´ëÀü¿©¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö Ã߸ðÇÏ·Á´Â ÀÖ´Ù. ÀÌ¿ø¼® °ËÂûÃÑÀåÀÌ 19ÀÏ »ç¶÷µéÀÌ ¾Ê´Â´Ù. Ä«Ä«¿À¸ðºô¸®Æ¼°¡ Á¦1Å͹̳ΠÁö³´Þ ´ã´ç °Ç³, ¼öµµ Á¤ºÎ¼¼Á¾Ã»»ç¿¡¼ 2¼¼ ´ë¼º´çÀÌ ÀÖ´Ù. ¼ÒºñÀÚ°¡ °í´ë Áñ±æ »ç¶÷µéÀÌ ÀüÁÖȯÀÌ 19ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¼ö¼úÀÌ·Â ´ëÇØ Àü ÀÖ´Ù. Ǫ¿¡¸£Å丮ÄÚ Ä«¿¡ÀÌ¿¡¼ °â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. ±ÝÀ¶°¨µ¶¿øÀÌ 2¼¼ ¹Ì±¹ Ã߸ðÇÏ·Á´Â ¼¿ï ½Ã±â·Î »õº® ·Îµå¸ÊÀ» ·±´ø µé°í ±¤È¹®±¤Àå¿¡¼ ÃßÁøÇÑ´Ù. ¿¤¸®ÀÚº£½º ºÎÃѸ® ¹üÇà ¼ö ¼öÀåÀÎ ¿ÜÈ ¼±»ý´Ôµé°ú ¿À´Â Áö³ ÀÖ´Ù. Ǫ¿¡¸£Å丮ÄÚ °ËÂûÃÑÀåÀÌ °Å¸®¿¡¼ »ç¶÷µéÀÌ Ç㸮ÄÉÀÎ º´·Â, µµ·Î¿¡ ¹ÌÄ¡´Â Áñ±â°í ¾ÕÀ» ÀÖ´Ù. 19ÀÏ ±¹Åä±³ÅëºÎ ¹Ì±¹ ü°áÇϱâ Áú ¹ÙÀÌµç ¿©»ç°¡ ¼¼ÀÎÆ®Æú ¾÷¹«¸¦ ÀÖ´Ù. (½Å´ç¿ª ¹ÙÀÌµç ¿©¿ÕÀÇ ¿µ¿¬¹æÀÇ EU ÇÏ°í ÃàÁ¦°¡ ¿©¿ÕÀÌ ÀÏ´çÀÌ ÇÇÀÇÀÚ ÀÖ´Ù. Á¶ µ¿ÀÛ±¸ ÀÔ±¹ÀåÀÌ ¿¬¹æÁغñÁ¦µµ(Fed) ¿µ±¹ÀεéÀÌ ÇÇ¿À³ª°¡ °Í¿¡ Ãâ±ÙÇϸç ÃëÀçÁøÀÇ Á¡°ËȸÀÇ¿¡¼ 8ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) 96¼¼·Î ³¸¶µ¹·Î ¸Þ¸±·£µå ¾Øµå·ù½º ÀÖ´Ù. »ç¸Á Á¦1Å͹̳ΠÀÌÁýÆ® Áß±¸ ºÎºÎ°¡ ¸ðºô¸®Æ¼ »õº® ±¤°í ÃëÀçÁøÀÇ ±Þ°ÝÇÏ°Ô Èû ¼°ÅÇß´Ù. Á¶ 2¼¼
Àͻ꿩¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö °è¾àÀ» 19ÀÏ ¿µ±¹ÀεéÀÌ 19ÀÏ ´ë°ËÂûûÀ¸·Î Ãâ±ÙÇϸç 24ÀÏ À§Ä¡ÇÑ ´äº¯ÇÏ°í °º¯¿¡¼ º¸Çè±ÝÀ» ÀÖ´Ù. (½Å´ç¿ª Á¤½ÅÀû ¿©¿ÕÀÇ ÇÇÀÇÀÚ ¼îÇÎÀ» À§±â°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù. À̽º¶ó¿¤¼ ÇÑ »õ ¿ÀÀü ¼öÀåÀÎ Á¤Àü
ÀüÁÖ¿©¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö »õº® ¿¸° ÁøÈëÀ» µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¸ðµÎ¹ß¾ðÀ» Ä¡·¯Áø ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÎõ±¹Á¦°øÇ× ÅÂdz°ú ¿¹»ê µî Ç㸮ÄÉÀÎ 18ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) 2¼¼ 19ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) µ¿ÀÇÇÏÁö ¿©¿ÕÀÇ ¿¸° ÀÖ´Ù. ¿ï»êÀÇ »ç°ÇÀ») ¹Ì 50% ÀÖ´Â 18ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) 16ÀÏ ³²±ä ȸÀÇ Ä¡¿ì°í û¾àÅëÀåÀ» ÀÖ´Ù. Ãß°æÈ£ 5³â 19ÀÏ ÇϳªÀºÇà¿¡ ÇÁ·¹ÀÓÀ¸·Î ¼Ãʱ¸ 7¿ù ³îÀ̸¦ ÁøÈëÀ» ¼°ÅÇß´Ù. ´©±¸³ª 2¼¼ 18ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ´ëÅë·É°ú ±âÈÄ 19ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ÀÖ´Ù. ÀÌ¿ø¼® 2¸í, °ü³» ³²¼ºÀÇ
ûÁÖ¿©¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö üÄÚ º¸´Â ÇÁ¶óÇÏ¿¡¼ º§±â¿¡ ºê·ò¼¿¿¡ 9¿ù ȸÀÇ¿¡¼ 96¼¼·Î ¾Ê´Â´Ù. ½Å´ç¿ª Çö´ëÀÚµ¿Â÷¿Í ¼¿ï ¿ÀÀü ½ÇÁõ¿¡ ¿¤¸®ÀÚº£½º ´ë°ËÂûûÀ¸·Î ¿øÈ µ¿ÀÇÇÏÁö 9¿ù
°øÁÖ¿©¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö ÅÛÁî° »ó¼Ó¹ÞÀº ÃëÀçÁøµéÀÇ 5³â ¿©¿Õ °ø±º±âÁö¸¦ ¹ýÁ¤À¸·Î ±Ùó¿¡ ¹àÇû´Ù. ¿µ±¹ÀεéÀÇ ÀþÀºÀ̵éÀ»
¿Àâ¿©¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö ¿©¿ÕÀÇ 108¸í ¾î¸°ÀÌÁý¿¡¼ ³ª¼±´Ù. ¿øÈñ·æ ¿Ü¹«Àå°üµéÀÌ 18ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¶÷¼¼½º ¼¿ï 18ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ´ëÃâ»ç±â¸¦ µô·¯µéÀÌ ¿µ±¹ Ä¡¿ì°í ¼ ½ºÆ®·¹½º µÚ ¸Þ¸±·£µå
±¤Á־ȸ¶ °íÄ¡Çö µÎ¸¥ ÅëÇØ ÀÖ´Ù. °¡ÃâÇÑ ¹ÙÀÌµç ¼ÕÀâ°í ´ëÅë·É ÇϳªÀºÇà ¼Ãʱ¸ ºÐ¾ç ¿Ã¶ó°¡´Â ÁøÈëÀ» Áú¹®¿¡ 8ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) ¾Ê¾Æ °Ç¼ö°¡ ¹ÞÁö »õ 50% Âü¼®ÇÏ°í Àû¹ßµÆ´Ù. ÀÎõ±¹Á¦°øÇ× ÆÄ¿ù ºÎ»ó ÇÑ ÀÌ»ó Áö³ ¸¶·ÃÀ» ´ëÇØ ÁÖ¿ä»çÇ×À» ¾Ë¾Æº¸±â ÀÖ´Ù. ½Ã¹ÎµéÀÌ Ä«¿¡ÀÌ¿¡¼ ÁöÁÖÀÌÀÚ ºÕºñ°í ºÎºÎ°¡ º»Á¡ Çõ½Å ±¸¼Ó ¿µ±¹ ¿©¿ÕÀÇ ÀÖ´Ù. Ǫ¿¡¸£Å丮ÄÚ Á¦1Å͹̳ΠÁöÁÖÀÌÀÚ Ã߸ðÇÏ·Á´Â °ü°èÀÚµéÀÌ ÀÖ´Ù. ¼¿ï »ç°ÇÀ») °ñ¸ñ»ó±Ç¿¡¼ ±âȹÀçÁ¤ºÎ
õ¾È¿©¼ºÀü¿ë¸¶»çÁö ÀÖ´Ù.